今年のクリスマス～チキン食べ比べ～

今年も残すところ僅かになりましたが皆さんいかがお過ごしでしょうか。私は今年は例年よりも早めに年末休みをもらえたのでゆっくり大掃除と実家への帰省の準備を進めています。年末とは関係ないですが、今年のクリスマスは学生の時ぶりにチキンの食べ比…

手作りソーセージに挑戦

寒くて家にこもりがちな冬に家の中でも楽しめる事をしたいと思いソーセージの手作りキットを購入して挑戦してみました。材料はこちら↓ ソーセージの材料(中詰め用ミンチ、計量器、温度計、絞り袋) 詰める用の腸は水につけて塩抜きしますソーセージの材料…

最近、今後の働き方に迷っておりふと思い立って、休日の午後から車を走らせ千早赤阪村を訪ねました。思い立ったのが遅かったので、目的地に到着したのは16時過ぎ(笑) 目的地は“道の駅ちはやあかさか”さん道の駅ちはやあかさか１７時までの営業でしたが地…

お題「これまで生きてきて「死ぬかと思った」瞬間はありますか？身体的なものでも精神的なものでも」他の方のエピソードに比べて薄いですが小学校３、４年生の夏に友達の家に遊びに行く途中自分の不注意で、道の横に流れている自然の岩でできている川(幅…

世間では第８波の発表が出ている中、初めてのコロナ罹患。今まで興味だけあり、始め方がわからずにいたブログをなぜかこのタイミングではじめてみました。コロナになった経緯は、旦那さんからの家庭内感染。田舎の2人住まいなので部屋に空きがあって家…